Lenticchie Biodinamiche in Salamoia 360g - Machandel

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I prodotti realizzati da Machandel sono tutti certificati kosher, riconosciuti dalla OU Kosher (Oukosher.org di New York) che ne esegue il controllo. Tutti gli ingredienti e le materie prime sono kosher e vengono trattate naturalmente con il ciclo del vapore. La ditta Machandel è virtuosa anche l'utilizzo di energia verde, grazie ai pannelli solari installati sui tetti degli edifici che compongono lo stabilimento. La maggior parte dei prodotti Machandel ha certificazione biodinamica a garanzia di eccellente qualità e trasparenza per il consumatore.

Non solo simbolo di fortuna e ricchezza, le Lenticchie sono anche ricche di vitamine, fibre, sali minerali e altre sostanze nutritive importantissime per la salute. Ricche soprattutto di proteine vegetali di alto valore biologico, le Lenticchie contengono anche carboidrati, fibre, vitamine, soprattutto A, B1, B2, C, PP, sali minerali come calcio, potassio e ferro e pochissimi grassi. Proprio per via dell’elevato contenuto proteico, le lenticchie vengono considerate una valida alternativa alle proteine di origine animale e quindi ideali per una sana dieta vegetariana o vegana. Perfette anche come primo piatto, da consumare insieme alla pasta, ai cereali e al riso, abbinamento che rende più facile l’assimilazione delle proteine.

Le Lenticchie Biodinamiche di Machandel sono squisite, conservate in vetro e di consistenza perfetta.

Ingredienti: lenticchie**, acqua, sale marino. (**Agricoltura biodinamica).

Ente di controllo: NL BIO 01 Agricoltura UE

Produttore-Distributore: Machandel - Paesi Bassi

Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

Consigli:

Viste le importantissime proprietà benefiche di questo umile nutrimento, sarebbe opportuno inserirlo nella dieta, tutto l'anno.
Le Lenticchie al naturale Machandel sono perfette per la preparazione di zuppe e minestre, da aggiungere direttamente nel corso della preparazione dopo averle sciacquate.

Per preparare un gustoso contorno, dopo averle sciacquate, può essere sufficiente far rosolare le Lenticchie con un filo d'olio, uno spicchio d'aglio, peperoncino e alloro; il risultato sarà spettacolare pur nella sua semplicità.