Pane di Segale Integrale - 500g - Sottolestelle

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Sottolestelle è un' azienda pugliese certificata da ICEA. Parte delle materie prime sono auto-prodotte. Tutta la produzione di Sottolestelle è artigianale. Sottolestelle investe continuamente in ricerca e in sperimentazione di nuove ricette, o di nuove colture, avvalendosi della consulenza di tecnologi, medici, agronomi. La sicurezza e la qualità dei suoi prodotti sono certificate dal laboratorio di chimica dell’Università di Bologna, che ha messo a punto delle metodiche sicure per determinare l’assenza di latte e uova anche in tracce. Tutti i prodotti Sottolestelle sono realizzati in un laboratorio di produzione dove non si utilizzano mai uova e derivati, latte e derivati e dove si produce solo ed esclusivamente biologico al 100%.

Digeribile e leggermente più dolce del tradizionale pane di segale tipico del nord Europa, questo Pane di Segale Integrale biologico di Sottolestelle, è particolarmente indicato sia nell'ambito di una dieta specifica per disintossicare l'intestino che come abitudine quotidiana che accompagna in maniera sana ogni cibo.

Con chicchi interi di Segale, consistenza granulosa tipica e gusto intenso. Senza grassi, ricco di fibre.

Ingredienti: chicchi tritati di segale integrale*, acqua, sale marino, lievito (saccharomyces cerevisiae)
*da Agricoltura Biologica

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.

Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura UE

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. N. PF0104

Produttore-Distributore: Sottolestelle Srl – San Giovanni Rotondo (FG) - Italy

Consigli: perfetto tostato, a colazione, con un velo di composta di frutta o con miele.

Si sposa bene anche con il formaggio.