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Tamari Cedarwood Biologico - 145ml - Archè - acquista online su www.fraulabio.it
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Il tamari è una salsa di soia dal sapore intenso, ottenuta dalla fermentazione naturale dei fagioli di soia. Si presta a vari utilizzi: per zuppe, salse, per marinare e per piatti vegetariani
Questo eccellente Tamari Cedarwood Biologico di Archè matura per molti mesi in botti di legno di cedro giapponese per creare una salsa di soia piena di carattere e speziata. Si tratta di un Tamari molto ricco, dal gusto deciso e speziato, e ideale come condimento base corposo, marinata e piatti esotici.
Ingredienti selezionati e lunghi tempi di maturazione garantiscono quindi l'aroma e il gusto ineguagliabili. Il Tamari Cedarwood Biologico di Archè conserva il suo gusto anche con tempi di cottura più lunghi.
Il Tamari Cedarwood Biologico di Archè è un prodotto certificato senza glutine perchè durante la lunga fermentazione i componenti proteici vengono naturalmente scomposti.
Ingredienti: semi di soia* 42 %, acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (condimento alcolico*: riso*, acqua, A.oryzae), farina d’ orzo tostata*, A. oryzae. (*da agricoltura biologica)
Ente di controllo: DE ÖKO 007 Agricoltura UE/non UE
Produttore: Arche Naturprodukte GmbH - Liebigstraße 5, 40721 Hilden - Germania
Confezionato da Arche Naturprodukte GmbH, D-40721 Hilden
Consigli per l'uso: la salsa Tamari Cedarwood Biologico di Archè perfetta come condimento, in insalate, riso all'orientale. Utilissima per marinature di pesce e ortaggi.
Valori Nutrizionali | |
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Valori medi per | 100 ml |
Valori energetici | kcal: 71 / kJ: 300 |
Proteine | 12 |
Carboidrati di cui zuccheri | 4,8 0,5 |
Grassi di cui saturi | 0,5 0,1 |
Fibra alimentaria | |
Sale | 15,7 |