Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico - 250ml - ReModena

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Il sigillo verde ReModena garantisce l’eccellenza dell’ Aceto Balsamico di Modena IGP.

Questo prodotto squisito è lo splendido risultato di una lavorazione artigianale che prevede un lungo periodo di riposo in botti di rovere e in seguito a questo metodo l’essenza del legno può impregnare un delizioso prodotto.

L' Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico ReModena viene scrupolosamente controllato in tutti i suoi passaggi. Tutto ciò sta a garantire che questo prodotto matura e si sviluppa nel rispetto e nella tradizione della terra d’origine. Una ricetta antica, unica e affascinante che ha trovato nei piatti sia dolci che salati il suo felice connubio.

L' Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico ReModena alla vista risulta denso, di colore bruno e brillante. All'olfatto si può godere di un profumo complesso, intenso, gradevole con note fruttate e di legno. Al palato il gusto è armonico, morbido, rotondo, equilibrato e persistente.

Per la lavorazione di questo squisito Aceto Balsamico di Modena ReModena durante il processo produttivo non vengono utilizzati coloranti né addensanti.

Ingredienti: Mosto d'uva cotto*, aceto di vino* (*Biologico).

Ente di controllo: Organismo di Controllo Autorizzato dal MIPAAFT - IT BIO 009

Agricoltura UE. Operatore Controllato n.AC72

Produttore: VR ACETI srl - Via Eraclito 5/7, 41012 Carpi (MO)

Distributore: Effegi Srl – Via L. di Toscana 1/A. 1/B - Alberoro - Arezzo.

Consigli: l'Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico ReModena si presta alla perfezione per insaporire le verdure grigliate, le insalate fresche, i formaggi stagionati, la carne, il pesce arrosto o grigliato, ma è anche in grado di donare un tocco di vivacità anche alle macedonie di frutta, alle fragole o al gelato.