Burro di Arachidi - Smooth - 350g - Clearspring

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Clearspring è una ditta inglese che produce alimenti della tradizione orientale, realizzati con grande cura e con metodi e ricette tradizionali artigianali, collaudate e rispettate.

Tutti i prodotti Clearspring sono di altissima qualità, realizzati con ingredienti biologici,OGM free e con pratiche di produzione ecologiche e sostenibili.

Clearspring non utilizza mai ingredienti raffinati per non impoverire i suoi prodotti del loro valore intriseco. La sicurezza degli alimenti, tra cui quella radioattiva delle importazioni giapponesi, è controllata e mantenuta su base continua da un apposito team di qualità.Tutti gli alimenti dell'azienda soddisfano gli standard vegan.

Questo squisito Burro di Arachidi Clearspring dalla consistenza cremosa e vellutata, con l'aggiunta di un pizzico di sale, ha un sapore sorprendente ed eccezionali proprietà nutritive.

Il Burro di Arachidi Clearspring , gustoso, proteico, antiossidante, è adattissimo alle diete vegetariane e vegane , adatto agli sportivi, alla futura mamma, a chiunque abbia bisogno di sprint con una ricca colazione!
Perché quest'ottima fonte di proteine vegetali di altissimo valore biologico contiene anche omega 3 e omega 6, Vitamine B12, B6, B3, Vitamina E, magnesio, manganese, ferro, folati.
E la mattina, spalmato su una fetta di pane integrale tostato con un velo di marmellata senza zucchero oppure spalmato direttamente sulla frutta, ti permetterà di affrontare la giornata con grinta.

Ingredienti: Arachidi* (99,4%), sale* (o,6%). Non pastorizzato.

Può contenere tracce di noci e semi di sesamo.

*Da agricoltura biologica.

Ente certificatore: NL - BIO - 01 - Agricolture EU/NON EU

Produttore: Clearspring Ltd - London W37 QE - UK

Consigli:

ll Burro di Arachidi Clearspring è così versatile da sposarsi bene sia con le ricette dolci che con quelle salate .

Si sposa benissimo con la frutta fresca, in particolare con le mele : per una merenda energetica e golosissima si può spalmare un paio di cucchiaini di Burro di Arachidi Clearspring su una mela tagliata a spicchi e cospargete il tutto con un pizzico di cannella. Una vera bontà.

Gli americani consumano spesso il burro di arachidi sul pane , sia da solo sia insieme a marmellate di vario tipo. Noi vi consigliamo di provarlo su del pane integrale leggermente tostato insieme alla marmellata di fragole (con cui si sposa divinamente) oppure con una buona confettura di arance , che con il suo retrogusto un po’ acidulo contrasta alla perfezione con la “burrosità'.

Una buona idea è quella di aggiungere la crema di arachidi all’ impasto dei nostri dolci, per renderli ancora più soffici e golosi; possiamo anche utilizzarlo per sostituire la quota grassa delle nostre ricette.

Se si desidera preparare dei muffin dal cuore morbido si può congelare il burro di arachidi in piccoli cubetti, che andrete a inserire al centro dell’impasto subito prima della cottura: un tripudio di gusto e bontà.

Ancora si può provare a sostituire la tahin tipica della cucina mediorientale e alla base della preparazione dell’hummus di ceci con la stessa quantità di burro di arachidi: questo conferirà alla ricetta un gusto nuovo e particolare.

Il burro di arachidi è ottimo anche in aggiunta alle vellutate di verdura , ma anche alle minestre di legumi e cereali: donerà sicuramente ai vostri piatti un tocco di sapore in più, oltre che una cremosità strabiliante.

Si può inoltre preparare un perfetto dressing per insalata a base di burro di arachidi, in modo facile e velocissimo: basterà mescolare un paio di cucchiai della nostra crema con un pizzico di sale, un goccio di limone (o aceto) e un po’ di pepe, per insaporire la nostra insalata di iceberg, lattuga, sedani, carote, indivia.

Le verdure cotte al forno con spezie come salvia, timo ed erba cipollina, arricchite da una salsa preparata con burro di arachidi e farina integrale sono prelibate.

In aggiunta a frullati e smoothies, per conferire cremosità e apportare proteine e grassi buoni.

Una volta aperto conservare in luogo fresco e asciutto.

Mescolare bene prima dell'uso.