Miele di corbezzolo sardo Biologico - 250g - Be Bees

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Il Miele di Corbezzolo è particolare. Si tratta di una varietà di miele raro, difficile da produrre e anche per questo motivo indubbiamente più costoso

I principali componenti del miele di Corbezzolo sono: acqua, zucchero (fruttosio, glucosio, maltosio), acidi, proteine, sali minerali, soprattutto potassio e sodio; contiene anche pigmenti e aromi dei fiori, enzimi, polifenoli e flavonoidi, vitamina E e vitamina C.

Il Miele di Corbezzolo sardo biologico Be Bees viene prodotto in zone incontaminate della Sardegna con metodo tradizionale, senza ricorrere a trattamento termico. Il delizioso Miele di Corbezzolo sardo biologico Be Bees è di colore ambrato chiaro, il profumo è intenso e aromatico, il sapore è deciso e gradevolmente amaro.

Ingredienti: Miele di Corbezzolo *. (*da agricoltura biologica)

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce diretta e fonti di calore.

Ente di controllo: IT BIO 004 Agricoltura Italia

Produttore: La Luna s.c.s. - Sassari.

Consigli: il suo sapore così peculiare permette accostamenti con alimenti altrettanto amari, quali i carciofi o i cardi, oppure con cibi dolci o grassi. Ad esempio, è ottimo abbinato a formaggi stagionati e freschi, al lardo di colonnata, alla macedonia e al gelato.